商業(yè)飲食服務業(yè)發(fā)展中心茶館等級評審委員會熱烈祝賀國家茶館業(yè)標準化第80期星級茶館評審員（大連）培訓班在東北首家五星級茶館《半坡老寨》成功舉辦，本期培訓班為期兩天（1月5日-1月6日），來自東北各地的人士參加了此次培訓班。

培訓期間，評審員高級培訓師陳偉群老師認真引導學員們學習相關專業(yè)知識，并為大家詳細解讀了根據(jù)商務部【2014年第23號】公告發(fā)布的《茶館等級劃分與評定》、《茶館經(jīng)營服務規(guī)范》、《茶藝師崗位技能要求》等國家行業(yè)標準。

培訓學員到“半坡老寨”進行實地模擬評審，讓學員們盡可能的正確掌握評審知識和流程；進行模擬評審后，半坡老寨茶府的陶藝老師子安老師帶領學員們制作中國星級茶館陶藝紀念品，感謝子安老師的支持和付出，感謝大連半坡老寨茶府對星級茶館評審員培訓班的大力支持。

茶館等級評審工作是由國資委商業(yè)飲食服務業(yè)發(fā)展中心，依據(jù)中華人民共和國商務部頒布的《茶館經(jīng)營服務規(guī)范》（SB/T 10654-2012）、《茶藝師崗位技能要求》（SB/T 10733-2012）和《茶館等級劃分與評定》（SB/T 11072-2013）三個標準邀請相關機構、專家、學者而成立的職能部門。目前，其各地方評審機構（秘書處）已覆蓋全國五十多個省、市。